Forme turnat batoane ciocolata.

Forme turnat batoane ciocolata.

Dimensiuni forme (model 4195):
– exterioare – 326x260x11mm
– un compartiment – 117x27mm (sus); 115x24mm (jos)
– volumul aprox. al unui compartiment (baton) este de 30g
Acest model de forma pentru turnat batoanele din ciocolata are 18 compartimente.
Aceste forme din plastic se pot folosi la mai multe turnari (in functie de grosimea de material aleasa de client).
In aceste forme se pot turna interioare de batoane din ciocolata, martipan sau alte amestecuri de ingrediente (ciocolata+cereale). Aceste interioare se pot tavali prin diverse glazuri: alune pisate, nuci caramelizate, cocos, caramel, susan etc.
Ciocolata turnata in formele din plastic va avea o suprafata lucioasa.
Nu executam forme de turnat din silicon.